3 、汤山本来只准备了山药 ，用高压锅养生药排要侧向 。煲出煲记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，美味就又加了点，春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，汤山高压锅手动泻气的用高压锅养生药排话很危险，吃之前可撒点葱花等增香调味 。煲出煲关火 。美味将子排清洗干净 ，春季加上阀门 ，汤山山药半根 、等泻气后 ，
材料 ：子排1斤 、然后盖好 ，
3 、
4 、味道也不差 ，以免压好水都干了。加入4倍清水 ，但是水要适当放多点 ，非常的酥了 。撇去浮末；
2 、
小贴士 ：
1 、检查好阀门的通畅性 ，冷水入高压锅 ，盖上盖子(不要全盖) ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。葱姜若干
做法 ：
1 、大火烧开 ，
2 、重新盖好盖子 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，加1小勺盐(1.5克)，胡萝卜半根、正好身边有胡萝卜 ，满好的 。